餐厅为何采用自助点餐机

越来越多餐厅部署自助点餐机，以提升高峰期的吞吐率、减少错误并提高客单价。

优势

• 高峰期转化率更高
• 减少点单错误
• 可视化菜单提升加购率

常见做法是先在入口处放置 1-2 台，再逐步优化。

指标

关注：排队时间、转化率、加购情况以及整体吞吐。

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