Política de privacidad - PalmNet
Última actualización: 2026-08-03
1. Introducción
Palmnet Tech SL (“PalmNet”, “nosotros” o “nuestro”) ofrece productos y servicios tecnológicos para restaurantes, incluidos TPV/POS, pedidos online, kioscos de autoservicio, pantallas de cocina (KDS), herramientas de membresía y marketing, pantallas publicitarias y aplicaciones móviles relacionadas (en conjunto, los “Servicios”).
Esta Política de privacidad explica qué datos personales recopilamos, cómo los usamos, con quién los compartimos y qué derechos tiene usted. Se aplica a nuestros sitios web (incluido palmnet.ai), paneles de comerciantes y aplicaciones móviles publicadas en App Store y otras plataformas.
Al usar los Servicios, usted reconoce esta Política. Si no está de acuerdo, no utilice los Servicios.
2. Responsable del tratamiento
El responsable del tratamiento es:
Palmnet Tech SL
Correo: [email protected]
Teléfono: +34 675 742 627
Si usted es un cliente comerciante, PalmNet actúa normalmente como encargado del tratamiento respecto de los datos operativos del restaurante (por ejemplo, pedidos y datos de contacto de clientes que usted decida almacenar), y usted sigue siendo el responsable del tratamiento de esos datos. Respecto de nuestro sitio de marketing, la gestión de cuentas, la facturación y la analítica de producto, PalmNet actúa como responsable del tratamiento.
3. Datos que recopilamos
Según cómo interactúe con nosotros, podemos recopilar:
3.1 Información de cuenta y contacto
- Nombre, correo electrónico, teléfono, nombre de empresa/local y cargo
- Credenciales de acceso y datos de autenticación
- Contenido de consultas comerciales y de soporte
3.2 Datos del comerciante y del local
- Perfiles de locales, menús, precios, inventario y configuración de dispositivos
- Cuentas de personal y permisos que cree en los Servicios
3.3 Pedidos, pagos y transacciones
- Detalles de pedidos, tickets, modificadores, eventos de fidelización y marcas temporales
- Estado del pago y referencias (los números de tarjeta los procesan proveedores de pago; no almacenamos el PAN completo)
3.4 Información del dispositivo y de la app
- Modelo del dispositivo, versión del SO, versión de la app, idioma y zona horaria
- Identificadores de dispositivo usados para seguridad, diagnóstico y notificaciones push (si están habilitadas)
- Registros de fallos y diagnósticos de rendimiento
3.5 Uso, registros y analítica
- Eventos de uso de funciones, metadatos de sesión, dirección IP y ubicación aproximada derivada de la IP
- Registros de servidor necesarios para seguridad, prevención de fraude y resolución de incidencias
3.6 Cookies y tecnologías similares
- Cookies necesarias para autenticación y seguridad
- Cookies opcionales de analítica o preferencias cuando esté permitido
Consulte nuestra Política de cookies.
No recopilamos conscientemente categorías especiales de datos personales (como datos de salud o biométricos) a través de los Servicios, salvo que usted los facilite expresamente y exista una base legal para tratarlos.
4. Cómo usamos los datos personales
Usamos los datos personales para:
- Prestar, operar y mantener los Servicios
- Crear y gestionar cuentas de comerciantes y usuarios
- Procesar pedidos, sincronizar flujos de cocina y habilitar funciones de membresía/marketing que usted configure
- Procesar pagos mediante socios de pago integrados
- Prestar soporte al cliente y responder consultas
- Mejorar la fiabilidad, el rendimiento y la experiencia del producto
- Detectar, prevenir e investigar fraude, abusos e incidentes de seguridad
- Cumplir obligaciones legales, fiscales y regulatorias
- Enviar avisos relacionados con el servicio (por ejemplo, alertas de seguridad o cambios materiales del producto)
- Enviar comunicaciones de marketing cuando la ley lo permita y usted no se haya dado de baja
5. Bases jurídicas (RGPD)
Cuando se aplica el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), nos basamos en una o más de las siguientes bases:
- Ejecución del contrato — para prestar los Servicios que solicita
- Interés legítimo — para asegurar, mejorar y administrar nuestros productos, siempre que no prevalezcan sus derechos
- Consentimiento — para cookies opcionales, cierta analítica y marketing cuando sea necesario
- Obligación legal — para cumplir requisitos contables, fiscales y regulatorios
Puede retirar el consentimiento en cualquier momento cuando el tratamiento se base en el consentimiento. La retirada no afecta al tratamiento ya realizado de forma lícita.
6. Comunicación de datos personales
Podemos compartir datos personales con:
- Proveedores de servicios que alojan infraestructura, correo, soporte, analítica u otras funciones bajo contrato
- Procesadores de pago y socios de adquirencia para completar transacciones
- Asesores profesionales (jurídicos, contables) cuando sea necesario
- Autoridades cuando lo exija la ley, una orden judicial o para proteger derechos y seguridad
- Partes de una transmisión empresarial en caso de fusión, adquisición o venta de activos (con las salvaguardas adecuadas)
No vendemos datos personales.
Cuando tratamos datos de comensales en nombre de un comerciante, solo los compartimos o exponemos según las instrucciones del comerciante y en la medida necesaria para operar los Servicios.
7. Transferencias internacionales
PalmNet está establecida en España (Unión Europea). Los datos personales pueden tratarse en la UE/EEE y, cuando sea necesario, en otros países por nuestros proveedores.
Cuando transferimos datos personales fuera del EEE/Reino Unido a un país sin decisión de adecuación, usamos salvaguardas adecuadas como las Cláusulas Contractuales Tipo (CCT) y medidas técnicas y organizativas adicionales cuando proceda.
8. Conservación
Conservamos los datos personales solo durante el tiempo necesario para las finalidades descritas en esta Política, incluyendo:
- Datos de cuenta y contrato: durante la relación comercial y un periodo razonable posterior para reclamaciones
- Registros de facturación e impuestos: según exija la ley aplicable
- Tickets de soporte y registros: durante un periodo limitado necesario para operaciones y seguridad
- Contactos de marketing: hasta que se dé de baja u se oponga
Al finalizar la conservación, eliminamos o anonimizamos los datos, salvo que la ley exija un periodo más largo.
9. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas diseñadas para proteger los datos personales, incluidos controles de acceso, cifrado en tránsito cuando corresponda, monitorización y obligaciones de confidencialidad del personal. Ningún método de transmisión o almacenamiento es completamente seguro; trabajamos de forma continua para mejorar nuestras protecciones.
10. Sus derechos
Con sujeción a la ley aplicable (incluido el RGPD), puede tener derecho a:
- Acceder a sus datos personales
- Rectificar datos inexactos
- Suprimir datos (“derecho al olvido”)
- Limitar u oponerse a determinados tratamientos
- Portabilidad de los datos
- Retirar el consentimiento
- Presentar una reclamación ante una autoridad de control (en España, la Agencia Española de Protección de Datos — AEPD)
Para ejercer estos derechos, escríbanos a [email protected]. Es posible que debamos verificar su identidad antes de responder.
Si es un comensal final de un restaurante que usa PalmNet, contacte primero con ese restaurante respecto de pedidos o datos de fidelización de los que sea responsable.
11. Privacidad de menores
Los Servicios están destinados a usuarios empresariales y a la operativa de restaurantes. No recopilamos conscientemente datos personales de menores de 16 años (o menores de 13 cuando esa edad inferior aplique según la ley local). Si cree que un menor nos ha facilitado datos personales, contáctenos y tomaremos las medidas adecuadas para eliminarlos.
12. App Store y aplicaciones móviles
Cuando descarga o usa nuestras apps móviles, Apple, Google u otros proveedores de plataforma pueden recopilar ciertos datos del dispositivo y de la cuenta conforme a sus propias políticas. Los permisos dentro de la app (por ejemplo, cámara para escanear códigos, notificaciones o ubicación si una función del comerciante lo habilita) se solicitan solo cuando son necesarios para la funcionalidad que usted usa.
13. Cambios en esta Política
Podemos actualizar esta Política de privacidad periódicamente. La fecha de “Última actualización” en la parte superior de esta página cambiará cuando lo hagamos. Los cambios materiales también pueden comunicarse a través de los Servicios o por correo electrónico cuando corresponda. El uso continuado de los Servicios tras una actualización constituye la aceptación de la Política revisada, cuando la ley lo permita.
14. Contacto
Para preguntas o solicitudes de privacidad:
Palmnet Tech SL
Correo: [email protected]
Teléfono: +34 675 742 627
Sitio web: https://palmnet.ai
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